BASMA SİVAS TULUM PEYNİR

🧀 Anadolu'nun Geleneksel Mirası: Hakiki Sivas Basma Tulum Peyniri 🌾

Peynir tabaklarınıza ve kahvaltılarınıza Anadolu'nun o keskin, karakteristik ve yoğun lezzetini taşımaya hazır mısınız? Karadağ Peynircilik olarak, Sivas'ın zengin bitki örtüsüne sahip serin yaylalarından elde edilen ve asırlık "basma" yöntemiyle hazırlanan Hakiki Sivas Basma Tulum Peynirimizi sofralarınıza getiriyoruz. 🏔️✨

Taptaze sütlerin geleneksel şirden mayayla buluşmasının ardından özenle süzülüp, havasız kalacak şekilde kaplara sıkıca "basılmasıyla" üretilen bu eşsiz peynir, aylarca süren sabırlı bir olgunlaşma sürecine girer. Bu zahmetli serüvenin sonunda; çatalı vurduğunuzda hafifçe ufalanan o meşhur tok yapı Devamını Göster